Cave de l'Ami Fritz
62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles

Ouvert du Mardi au Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00

03 87 32 75 04

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

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Marsyas

Rouge - Liban

Région

Vallée de la Békaa.

Cépage

50% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 20% Merlot.

Degré alcoolique

14%vol.

Terroirs

Sols argilo-calcaire.

Fermentation

Levures exogènes.

Elevage

Fûts français durant 12 mois avec 50% de fûts neufs.

Conduite du vignoble

Les vignes du château Marsyas sont conduites en viticulture conventionnelle.

Description

Dominé par le cabernet sauvignon et la syrah, le Château Marsyas rouge développe des arômes de fruits noirs, mâtinés de senteurs truffées et relevés par des notes fraîches (menthol, réglisse). La bouche se caractérise par un équilibre réjouissant jouant sur la rondeur du fruit et l'harmonie des tanins. Un vin plein d'une puissance contenue, au fruité pur et attrayant.

Accords

Viandes rouges, Grillades.
Fromages.

Service

16-18°C.