Cave de l'Ami Fritz
62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles

Ouvert du Mardi au Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00

03 87 32 75 04 / 06 40 40 95 12

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

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AOP Corbières - Les Jumelles

Château de Luc

Présentation

Certifié agriculture biologique.

Cépage(s) : 20 % carignan, 60 % syrah, 10 % grenache, 10 % mourvèdre.

Terroir : Terrasses caillouteuses du Riss (galets calcaires), sols argilo-calcaires.

Dégustation

Robe grenat à reflets pourpres. Nez épicé de poivre noir et de garrigue. Attaque élégante, belle bouche de fruits noirs, mûre et cassis, belle maturité des tanins, présents et soyeux. Finale longue sur des notes de muscade et de tapenade.

Accords mets et vins

• Côte de boeuf grillée
• Camembert braisé