Cave de l'Ami Fritz
62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles

Ouvert du Mardi au Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00

03 87 32 75 04

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

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AOP Vouvray Méthode Traditionnelle

Domaine Bernard FOUQUET

Terroir

Argilo-calcaire et argilo-silicieux.

Vinification

Fermentation cuves thermorégulées. Vinification méthode traditionnelle.

Dégustation

« Robe or clair. Nez typé, [...] minéral. Bouche puissante, ample, très nette sur les parfums. Sa vivacité est plaisante. On retrouve l'ambiance chenin… » Gilbert & Gaillard.

Accords mets et vins

Apéritif, dessert de fruits...