Cave de l'Ami Fritz
62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles

Ouvert du Mardi au Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00

03 87 32 75 04

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

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Les Fils d'Emile Pernot

Un Emile Blanche 68%

Elaboré à partir de la grande absinthe de Pontarlier, Un Emile reprend une recette du 19e siècle. Dixit la distillerie, « à cette époque, l’absinthe blanche était surtout prisée des amateurs en recherche d’une boisson plus rafraîchissante et plus féminine alors que l’absinthe verte était convoitée pour son côté herbacé et tonique ». En savourant Un Emile, on ne peut que leur donner raison.

Profil

Frais et capiteux. Feuilles d’absinthe blanche, fine réglisse noire. Fruits secs (amande, abricot), menthe blanche et orties. Origan et thym.