Présentation

Certifié agriculture biologique.

Cépage(s) : 100 % Viognier.

Terroir : Argilo-calcaire et galets roulés.

Elevage : 6 mois en fût de chêne.

Dégustation

Nez sur des notes d'agrumes confits et de pêche de vigne, la bouche présente une belle fraîcheuravec des arômes de citron confit et d’amande avec une belle longueur.

Accords mets et vins

• Noix de Saint Jacques
• Volailles
• Plateau de fromages