Cave de l'Ami Fritz - 62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles - France

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 (13h30 le samedi) à 19h00

03 87 32 75 04 06 40 40 95 12

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

IGP Côtes de Thongue - Cuvée N°7

Domaine La Croix Belle

Présentation

Cépage(s) : Viognier, Chardonnay, Grenache Blanc, Sauvignon, Grenache Gris, Muscat petit grain, Carignan blanc.

Terroir : Argilo-calcaire.

Elevage : 8 à 9 mois sur lies en fût.

Dégustation

Nez intense sur des arômes d'agrumes et de fruits secs, la bouche est ronde avec des notes minérales de fruits exotiques.

Accords mets et vins

• Loup grillé
• Fondant de veau
• Foies gras poêlé