Cave de l'Ami Fritz - 62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles - France

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 (13h30 le samedi) à 19h00

03 87 32 75 04 06 40 40 95 12

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

Muscadet - Convergence

Locus

Présentation

Cépage(s) : Melon de Bourgogne.

Terroir : Sols légers sur le socle cristallin du massif armoricain.

Elevage : Sur lies fines pendant 8 mois.

Garde : 5 ans.

Dégustation

Nez aux notes d'agrumes, la bouche présente finesse et tension ainsi qu'une finale saline et une belle rondeur.

Accords mets et vins

• Filet de sole meunière
• Plateau de fruits de mer
• Fromages de chèvre