Cave de l'Ami Fritz - 62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles - France

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 (13h30 le samedi) à 19h00

03 87 32 75 04 06 40 40 95 12

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

Côtes de Provence - Les Terrasses

Domaine de la Courtade

Présentation

Certifié agriculture biologique.

Cépage(s) : Rolle.

Elevage : De 4 à 5 mois sur lies en cuve.

Garde : 3 à 4 ans.

Dégustation

Nez vif sur des fruits exotiques avec des notes de lime et de fleur blanche, la bouche révèle de la minéralité tout en subtilité avec une finale saline.

Accords mets et vins

• Salade provençale
• Brochettes de poissons
• Fromage de chèvre