Présentation

Certifié Agriculture Biologique.

Cépage(s) : 100% Loin de l'oeil.

Terroir : Argilo-silicieux caillouteux.

Elevage : Sur lies fines.

Garde : 5 ans.

Dégustation

Nez aux arômes de fruits mûrs (coin, poire, pommes cuites) que l'on retrouve en bouche avec de jolies rondeurs et douceurs et une finale longue.

Accords mets et vins

• Apéritif
• Fromages persillés
• Desserts aux fruits acidulés