Cave de l'Ami Fritz - 62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles - France

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 (13h30 le samedi) à 19h00

03 87 32 75 04 06 40 40 95 12

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

Royale Réserve - Non Dosé

Philipponnat

Présentation

Champagne extra brut.

Cépage(s) : 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay et 5% Pinot Meunier.

Région : Montagne de Reims.

Elevage : Elevés sous bois en solera pour 20 à 30% de vins de réserve et vieillissement de 3 ans sur lies.

Dégustation

Nez aux arômes de fleur de tilleul, de fleur de vigne et d’aubépine, la bouche est franche et révèle des notes d'agrumes et de pain chaud.

Accords mets et vins

• Apéritif
• Poissons
• Cuisine japonnaise