Cave de l'Ami Fritz - 62 Voie de la Liberté - 57160 Scy-Chazelles - France

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 (13h30 le samedi) à 19h00

03 87 32 75 04 06 40 40 95 12

La cave de l'Ami Fritz - Metz - Scy-Chazelles - depuis 1984

La Grande Année 2012

Bollinger

Présentation

Cépage(s) : 65% Pinot Noir et 35% Chardonnay.

Région : Côte des blancs.

Vinification : Fermentation en fûts

Elevage : En bouteille de 3 à 5 ans.

Dégustation

Nez très expressif aux arômes d'abricot, d’amande et de noisette avec des notes de céréales et de miel. La bouche révèle de la fraîcheur et une belle rondeur.

Accords mets et vins

• Noix de St Jacques sauce oseille
• Huître grillée sauce beurre blanc
• Poularde aux pommes de terre