Présentation

Cépage(s) : Gamay 80% et Pinot Noir 20%.

Elevage : Les deux cépages sont élevés séparément sur lies en cuve inox puis assemblés pour la mise en bouteille.

Dégustation

Nez sur des notes de fraise et  framboise, belle rondeur en bouche sur des arômes de fruits rouges avec une belle fraîcheur et des notes de griotte.

Accords mets et vins

• Charcuteries
• Quiches
• Plats exotiques