Description
Présentation
Producteur : Moulin de la Roque
Région : Provence
Cépage(s) : Clairette & Ugni blanc
Terroir : Marno – calcaire & caillouteux
Elevage : En fût sur lies fines
Garde : Jusqu’à 7 ans
Notes de dégustation
Robe dorée. Le nez présente des arômes fruitées (citron et poire), belle tension en bouche avec de la rondeur et finale élégante.
Accords mets & vins
- Viandes blanches
- Noix de Saint Jacques
- Fromages de chèvre
Avis
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