Description

Présentation

Producteur : Viña Cono Sur

Région : Valle del Rapel (Chili)

Cépage(s) : Carmenere

Elevage : En cuve pendant 10 mois

Garde : Jusqu’à 8 ans

Notes de dégustation

Robe intense. Nez intense aux notes de mûres, cerises noires et groseilles. Bouche ample, concentrée et onctueuse avec des tanins ronds et mûrs, ainsi que des arômes de torréfaction (café, chocolat) en finale.

Accords mets & vins

• Viandes blanches
• Côte d’agneau
• Plateau de fromages