Description

Présentation

Producteur : Domaine Rémi Niero

Région : Vallée du Rhône Septentrionale

Cépage(s) : Syrah

Terroir : Galets roulés & granitique

Elevage : En fût de chêne pendant 24 mois

Garde : Jusqu’à 30 ans

Notes de dégustation

Robe pourpre intense. Le nez présente des arômes de cuir et des notes grillées, la bouche révèle un bouquet de torréfaction et beaucoup de puissance.

Accords mets & vins

• Filet mignon de cochon fermier
• Gigot d’agneau
• Perdrix rôtie aux cerises