Description
Présentation
Producteur : Domaine de la Croix Belle
Région : Languedoc
Cépage(s) : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot & Cabernet Sauvigon
Terroir : Argilo calcaires
Elevage : En fût de chêne individuel pour chaque cépage pendant 12 mois
Garde : Jusqu’à 10 ans
Notes de dégustation
Nez aux arômes de fruits noirs et notes épicées que l’on retrouve en bouche, avec beaucoup d’intensité et une belle persistance aromatique. Finale équilibrée sur des arômes empyreumatiques.
Accords mets & vins
- Apéritif
- Grillades
- Fromages
Avis
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