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IGP Pays d’Oc – CS

Description

Présentation

Producteur : Vignerons des Capitelles

Région : Languedoc

Cépage(s) : Merlot

Terroir : Argilo – calcaire

Elevage : En fût de chêne

Garde : Jusqu’à 6 ans

 

Notes de dégustation

Robe grenat et reflets rubis. Le nez est puissant et complexe sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, l’attaque en bouche est ronde avec des tanins souples.

 

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Plats en sauce
  • Grillades

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