Description

Présentation

Producteur : Château Puech Haut

Région : Languedoc

Cépage(s) : Roussanne, Marsanne, Grenache blanc & Viognier

Terroir : Argilo – calcaire & galets roulés

Elevage : En fût de chêne sur lies pendant 6 à 8 mois

Garde : Jusqu’à 10 ans

Notes de dégustation

Robe jaune aux reflets or. Le nez est complexe avec des arômes fumés et de fruits à chairs jaunes, ainsi que des notes épicées que l’on retrouve en bouche avec de la rondeur.

Accords mets & vins

• Poissons crémés
• Côte de veau aux girolles
• Fromages à pâte molle