Description

Présentation

Producteur : Maison Joseph Drouhin

Région : Bourgogne

Cépage(s) : Chardonnay

Terroir : Argilo – calcaire

Elevage : En fût de chêne pendant 16 à 18 mois

Garde : Jusqu’à 15 ans

Notes de dégustation

Robe jaune pâle brillante. Le nez est floral et présente des notes fruitées que l’on retrouve en bouche, avec des arômes d’amande grillée et une finale sur la noix de muscade. Très belle persistance et complexité.

Accords mets & vins

• Caviar
• Poêlée de noix de St Jacques
• Volaille à la crème