Description

Présentation

Producteur : Famille Perrin

Région : Vallée du Rhône Méridionale

Cépage(s) : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne & Cinsault

Terroir : Galets roulés, argile, sable & calcaire

Elevage : En foudre de chêne pendant un an

Garde : Jusqu’à 12 ans

Notes de dégustation

Robe profonde aux reflets violines. Le nez présente des notes de fruits frais et d’épices que l’on retrouve en bouche, avec une belle amplitude et de l’élégance. Finale d’une belle intensité et puissante.

Accords mets & vins

• Magret de canard
• Grillades
• Dessert au chocolat