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IGP Côtes de Thongue – Le Champ des Grillons

Description

Présentation

Certifié Agriculture Biologique

Producteur : Domaine de la Croix Belle

Région : Languedoc

Cépage(s) : Grenache & Syrah

Terroir : Argilo – calcaire

Elevage : En cuve pendant 4 à 6 mois

Garde : Jusqu’à 3 ans

 

Notes de dégustation

Robe rose claire. Le nez présente des arômes fruités que l’on retrouve en bouche, avec des notes salines et une belle fraîcheur.

 

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Grillades
  • Darne de saumon

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