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IGP Côtes de Thongue – Champ des Lys

Catégories : , , Product ID: 20376

Description

Présentation

Certifié Agriculture Biologique

Producteur : Domaine de la Croix Belle

Région : Languedoc

Cépage(s) : Viognier & Grenache blanc

Terroir : Argilo – calcaire

Elevage : Sur lies fines pendant 6 mois

Garde : Jusqu’à 5 ans

 

Notes de dégustation

Robe jaune clair. Nez sur des arômes de citron confit avec des notes épicées que l’on retrouve en bouche avec une belle rondeur et complexité.

 

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Coquilles Saint Jacques
  • Fromages de chèvre

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